Мельница для цельнозерновой муки

Мельницы для цельнозерновой муки российского производства, малогабаритные, дисковые, производительностью 20 — 100 кг/час, с высокой однородностью помола и точной установкой фракции, Вы можете приобрести через наш сайт.

При использовании поставляемых нами частотных приводов, позволяющих регулировать скорость вращения подвижного диска, ассортимент сырья, перемалывемого нашими мельницами, может быть существенно расширен и включать высушенные ягоды, фрукты, овощи, грибы, лекарственные травы и т.п.

Цельнозерновая мука для хлебопёков — сложный продукт. Это связано с тем, что оболочки и зародыши зёрен, присутствующие в цельнозерновой муке, серьёзно усложняют подъём теста при расстойке и выпечке. А использование для этого большого количества активных дрожжей сводит на нет всё стремление получить «здоровый» хлеб из цельнозерновой муки.

Одно из важнейших условий для хорошего подъёма теста из цельнозерновой муки заключается в её однородном помоле на соответствующую, достаточно мелкую фракцию. Именно его и призваны обеспечить производимые нами мельницы для цельнозерновой муки.

Основной особенностью наших мельниц являются изобретённые нами рабочие органы — острозаточенные режущие диски, способные, как ножницы, перерезать частицы сырья с двух сторон одновременно. Именно они обеспечивают тонкий, точно установленный, однородный помол оболочек и зародышей зёрен, которые традиционно плохо перемалываются вальцовыми и жерновыми мельницами.

Подробно с описанием, характеристиками, преимуществами наших мельниц для цельнозерновой муки модели СМ-01-В Вы можете познакомиться на страницах нашего сайта.

Их использование особенно оправдано на небольших мукомольных и хлебопекарных предприятиях, а моделей с питанием от сети напряжением 220В и в личных, подсобных и фермерских хозяйствах.

Благодаря особой конструкции, наши мельницы для цельнозерновой муки обладают целым рядом достоинств, среди которых:

• Способность перемалывать в цельнозерновую муку зерно любых злаковых культур
• Способность без отсева производить продукт цельнозерновую муку высокой однородности
• Возможность в широких пределах и с высокой точностью регулировать фракцию помола
• Возможность одновременного помола смеси разного зерна и перемешивания в однородную массу
• Экономичность, низкие эксплуатационные затраты, простота обслуживания и ремонта
• Длительный срок службы рабочих органов и мельницы в целом
• Компактность, низкая потребность в производственных площадях, отсутствие специальных требований к помещениям

Мельницы для цельнозерновой муки, изготовляемые нашим предприятием, способны эффективно и с минимальными затратами обеспечить потребности пищевых предприятий малого бизнеса, фермерских и личных хозяйств.